Presenta un color oro chiaro, vivo e brillante. Al naso è intenso e persistente; da una prima impressione calda si passa ad intensi sentori di frutti esotici, che sfumano in miele e spezie, in un complesso morbido ed elegante. Al palato è importante, secco, pieno, deciso e fresco. Presenta sentori di stoffa vellutata e continua, affinata dalla lunga permanenza sui lieviti. Piacevolmente acidulo, con gradevole sentore di mandorla.
Brut Millesimato d’Antan – La Scolca
63,00€
Denominazione: Brut Millesimato metodo classico
Zona: Piemonte
Cantina: La Scolca
Anno: 2009
Uvaggio: Cortese 100%
Alcol: 12.5 %
Formato: 0.75 L
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Abbinamenti: Ideale per l'aperitivo e a tutto pasto.Indicato per il dopo pranzo e da meditazione.
Presenta un color oro chiaro, vivo e brillante. Al naso è intenso e persistente; da una prima impressione calda si passa ad intensi sentori di frutti esotici, che sfumano in miele e spezie, in un complesso morbido ed elegante. Al palato è importante, secco, pieno, deciso e fresco. Presenta sentori di stoffa vellutata e continua, affinata dalla lunga permanenza sui lieviti. Piacevolmente acidulo, con gradevole sentore di mandorla.
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