Questo Champagne è frutto di un’annata particolarmente favorevole che esprime al meglio le grandi potenzialità di Chardonnay e Pinot nero. Nel bicchiere infatti si esalta magistralmente equilibrio, freschezza gustativa e persistenza aromatica in un sorso particolarmente intenso ed appagante.
Champagne “Vintage 2009” – Thienot
90,00€
Denominazione: Champagne AOC
Zona: Champagne
Cantina: Thienot
Anno: 2009
Uvaggio: chardonnay 50%, pinot nero 50%
Alcol: 12.5 %
Formato: 0.75 L
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Abbinamenti: Ideale con piatti a base di pesce, crostacei e molluschi.
Di un bel giallo carico. Al naso si presenta con sentori particolarmente fini e intensi di frutta e fiori bianchi, agrumi e delicate note di lievito e crosta di pane sullo sfondo. In bocca la bella acidità sostiene perfettamente il sorso pieno e fruttato. Finale di rara persistenza e precisione.
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